噴霧干燥設(shè)備的應(yīng)用-常州科茂干燥設(shè)備有限公司
茶的飲法一般有三種：
一是精制的干茶用熱水沖泡，慢斟細(xì)飲，此方法在我國仍占主導(dǎo)地位。
二是茶葉經(jīng)浸提后調(diào)制成罐裝茶水，啟蓋即飲。
三是把茶葉的有效成分浸提、濃縮和干燥制成速溶茶粉，即沖即飲，適應(yīng)人們現(xiàn)代高效率,快節(jié)奏的生活需要。
茶葉噴霧干燥的工藝流程：
1.干制綠茶粉碎
用粉碎機將茶葉粉碎得到40目的茶葉粉備用。
2.浸提
取一定量的茶葉粉，再加入0.5%的β-環(huán)糊精和0.025%的EDTA,以防止有效成分的損失。^后加入成比例的蒸餾水，在一定的溫度下和時間內(nèi)浸提。
3.真空濃縮
浸出液用濾布過濾，再經(jīng)冷凝后，在真空度為0.95 MPa下進行真空濃縮,濃縮到干物質(zhì) 含量為20%左右。
4.噴霧干燥
再于均質(zhì)機中均質(zhì)成乳化液.在進風(fēng)口溫度為200～ 220℃、出風(fēng)口溫度為85～90℃下進行噴霧干燥。
常州科茂干燥設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)噴霧干燥機、高速離心噴霧干燥機、中藥浸膏噴霧干燥機、壓力噴霧干燥機。
